Over mij

Microbakkerij Bloom is geboren uit een hobby en uitgegroeid tot een plek waar liefde voor ambacht en puur brood samenkomen.

We bakken met tijd, aandacht en natuurlijke ingrediënten, zonder onnodige toevoegingen.We vinden het belangrijk om te weten waar ons eten vandaan komt.

​

Daarom kiezen we, waar mogelijk, voor regionale producten en ingrediënten van dichtbij.

Eerlijk brood, met een eerlijk verhaal."Bloom" betekent bloeien.

Het staat voor een deeg dat alle tijd krijgt om zich te ontwikkelen, maar ook voor persoonlijke groei: durven leren, ontdekken en stap voor stap je passie volgen.

Precies zoals deze microbakkerij is ontstaan. Met geduld, vakmanschap en liefde voor het proces.

 

Welkom bij Bloom – waar brood én dromen mogen bloeien.